A comida niponesa vai muito além de sushis e sashimis. Embora não tenha provado toda a variedade das mencionadas nese textos, eu experimentei muita coisa num restaurantezinho na Brigadeiro, quase esquina com a Paulista. Fica no lado Jardins, num prédio que tem um correio e se chama Hisu. O teishoku (também conhecido como PF) deles sempre tem uma novidade.